This is Dali
2023 yılında açılan Dali, Mersin’in merkezinde yer alan bir kokteyl bar. Atmosfer, detay ve misafirperverlik üzerine kurulu bu alan, insanların kendini rahat ve güvende hissedebileceği bir deneyim sunmayı amaçlıyor.
Dali, İstanbul’da ve yurt dışında gelişen kokteyl kültürünü Mersin’e taşıma fikriyle yola çıktı. Gerçek bir kokteyl bar olarak, sadece içki sunmakla kalmayan, bu kültürü sahiplenen ve her detayıyla yaşatan bir alan kurmak istedik. Kokteylin yalnızca bir içecek değil, bir anlatım biçimi olduğuna inandık. Bu anlayışla yola çıkarak, şehre yeni bir deneyim dili kazandırmayı hedefledik.
Geçen iki yıl içinde, özenle hazırlanan içecekleri, dikkatli servisi ve sakin enerjisiyle şehirde bilinen bir durak haline geldi. Dali yalnızca ne içtiğinizle değil, nasıl hissettiğinizle de ilgilenir. Müzikten aydınlatmaya, oturma düzeninden masaya getirilen suya kadar her detay, burada geçirilen zamanı daha anlamlı kılmak için düşünülür.
Hedef her zaman netti: insanların kalmak isteyeceği bir yer yaratmak.
İster kısa bir durak, ister uzun bir akşam. Dali, her anın için burada.
